Description du produit
Cette presse à hamburger professionnelle en version 150 mm est conçue pour former de grandes galettes régulières. Elle est adaptée à un usage commercial et aux préparations répétées. Sa structure robuste permet de travailler des portions homogènes. Elle aide à améliorer la présentation des burgers et la régularité de cuisson.
Matériaux et conception
La fiche mentionne une construction en acier inoxydable. Le numéro de modèle indiqué est KM 0kfkWx 150 mm. Le format 150 mm permet de préparer des galettes de plus grand diamètre. Les informations sur les pièces détachées sont indiquées comme indisponibles dans la fiche d origine.
Utilisation et fonctions principales
Cette presse convient aux cuisines professionnelles restaurants snacks et préparations en volume. Elle permet de standardiser les portions avant cuisson. Le diamètre 150 mm est adapté aux burgers généreux et aux galettes larges. Son usage facilite le travail du personnel en rendant la préparation plus régulière.
